ブティノコートデュローヌブランラフルールソリテール 2022Boutinot Cotes du Rhone Blanc La Fleur Solitaire【白/辛口】

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世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏。自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時（1970年代）のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました。そして自らフランスへ出向き、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます。ワインの中でも、特にローヌ地方のワインが大好きだったブティノ氏が、南ローヌのケランヌでワイン造りを開始したのは1999年。当初は現地のブドウ農家からブドウを買いワイン造りを行っていました。ワイナリー設立当初から地元ケランヌの人々と協力し、時に助けられながらワイン造りを続け、2003年にファーストヴィンテージをリリースしました。醗酵は、70%ステンレスタンク、30%オーク樽。熟成は、30%をオーク樽にて6カ月(フレンチオーク、400L、新樽比率33%)、70%はステンレスタンクにて。平均年間生産量50，000本繊細な花の香りとアフターに優しく広がるオーク樽の風味が上品な白。ローヌは赤が有名ですが、このドメーヌ唯一の白ワインのため一輪の花という意味がワイン名に込められています。 [ct_w_23]，[ct_w_34]

内容量
原材料
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原産国名
輸入者

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