このお酒を造られている東北泉高橋酒造店さんは、山形県と秋田県の県境、日本海側の遊佐町吹浦に蔵を構え、特定名称酒を中心とした品質重視の酒造りで地元の皆様に親しまれている蔵元様です。蔵のある遊佐町は、霊峰出羽三山のひとつ鳥海山の麓にあります。東北泉さんでは、酒の醸造や壜詰めなどで使用される水は、全てこの鳥海山から湧き出る伏流水を利用しています。醸造技術においても山形県トップクラスの実力を持ち、国税局主催の全国新酒鑑評会では、単独蔵としては山形県唯一の「10年連続金賞受賞」という素晴らしい実績を有する実力蔵です。 | |
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商品説明 | |
【東北泉純米大吟醸瑠璃色の海】この「純米大吟醸酒瑠璃色の海」は、鳥海山から見る日本海の色をイメージして名付けられたそうです。岡山県産の酒造好適米「雄町」を45%まで磨き、雄町米特有のやわらかさを感じさせながら、すっきりとしたきれいな飲み口と、ゆっくりと口の中に広がる優しい旨みを楽しめる上品な味わいに仕上がっています。甘みと旨みのバランスがよく飲みやすいお酒となっていますので、初めての方にもおすすめの一本です。※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応(包装・のし・リボン)のご指定はお受け致しかねます。ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りの山形県産酒専用化粧箱をご注文ください。 | |
産地 | 山形県飽海郡遊佐町 |
蔵元 | 東北泉 |
原料米 | 雄町 |
日本酒度 | ±0 |
精米歩合 | 45% |
アルコール度数 | 16.0%~17.0% |
保存方法 | 冷蔵をおすすめします |
化粧箱 | 化粧箱なし(ギフト対応×) |
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