商品情報

商品説明
ズワイガニのメス「香箱蟹」を一番美味しい状態に茹で上げてお届け致します。オスのズワイガニに比べ1/5の大きさにしか成長しない小さな蟹である香箱蟹ですが、その甲羅の中に秘めた濃厚な旨みの「内子」とお腹に抱えるプチプチとした食感の「外子」そして、オスの身より美味しいとも言われる「蟹身」が冬の日本海の醍醐味となっています。資源保護のため僅か2ヶ月程の期間にしか味わえない「香箱蟹」を是非ご堪能ください！オススメ情報5匹・10匹・30匹のご注文は送料無料となります。
商品内容
茹で香箱蟹70～230g1～30匹原材料：雌ズワイガニ（石川県・福井県・鳥取県・島根県）、塩
同梱物
捌き方の栞
賞味期限
冷蔵3日間
お召し上がり方
捌き方の栞を参考に、そのままお召し上がりください。
ご注意点
温め直しや冷凍保存を行うと風味を損なう場合がありますので、お勧め出来ません。また、小指が1～2本不足しているカニが入る場合があります。※小指の不足は、足折れにはなりません。
製造者・販売者
有限会社マルヤ水産　922-0552石川県加賀市田尻町浜山2番地11

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