マスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK180 グリーン全長:300 庖丁 No.8484250

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商品の特徴マスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK180 グリーン肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。両刃背厚：2.2mmハンドル耐熱温度：115度製品仕様型番:MCNK180英語商品名:Master Cook Antibacterial Nakiri Knife MCNK180 Green商品ブランドシリーズ:マスターコック品名情報分解1 物:菜切品名情報分解2 色:グリーン外寸:全長:300/重量:140g板厚み:背:2.2材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)抗菌:洗浄機:耐熱・耐冷温度:ハンドル：115刃渡り:18cmJANコード：4906496806446

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