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TKG-NEO(ネオ)カラー 三徳庖丁(両刃) 17cm 【ブルー】

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商品情報

【仕様】全長:305mm質量:125g背厚:2.0mm材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115 特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100 20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。

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